Az olasz borok kiválóak és nem véletlenül híresek az egész világon. Én is nagyon szeretem őket és imádok a szépséges borvidék felfedezésére indulni. A múlt hétvégén egy újabb gyönyörű, ám külföldön kevésbé ismert vidéket jártunk be: az Oltrepò Pavese, azaz a Paviától délre elterülő Pò folyón túli szőlősök vártak ránk! Ez a méltatlanul elhanyagolt vidék […]
Continue...Tag: gasztronómia (Page 1 of 2)
Amikor Tel Aviv látnivalóiról kerestem infókat, néhány blogon azt olvastam, hogy itt semmi sincs, maximum a tengerpart. Nos, tényleg nincs annyi látnivaló, mint Jeruzsálemben, de én mégis ajánlok egy tel avivi városnézést. És nem csak Jaffa miatt! Tel Aviv egy sokszínű, kozmopolita nagyváros, melyben sétálva az utazó igazán belekóstolhat az izraeliek mindennapjaiba és hű képet […]
Continue...Nem nagyon vannak gasztroposztok a blogomon, ennek ugye a prózai oka az, hogy kész katasztrófa vagyok a konyhában. Enni viszont szeretek és most, hogy beköszöntött az adventi időszak az egyik kedvencem is előkerült végre: a Panettone! Mi is a Panettone? A kihagyhatatlan olasz karácsonyi kalács, mely igazából tipikus milánói karácsonyi édességként kezdte pályafutását, majd elterjedt […]
Continue...Az utóbbi két hétben a munkámnak köszönhetően északtól délig utazhattam az országban és gondoltam írok róla egy kicsit, hisz ezt az új blogot személyesebbnek szánom, mint a régit. Az utazások apropója a DXN Inspiration Day-ek, azaz Inspirációs Napok voltak, ezeket az olasz DXN iroda szervezte. A meghívott magyar előadó Kócsó László volt, ő érte el […]
Continue...